Η Intercatering στήριξε με περηφάνια τους νεαρούς καινοτόμους που συμμετείχαν στον παγκόσμιο μαθητικό διαγωνισμό ρομποτικής «FIRST Global Challenge 2024» στην Αθήνα, παρέχοντάς τους θρεπτικά, γευστικά γεύματα. Η εκδήλωση, η οποία διοργανώθηκε με επιτυχία από την AFEA CONGRESS, πραγματοποιήθηκε στο εμβληματικό Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας από τις 25 έως τις 29 Σεπτεμβρίου. Η ομάδα μας είχε τη χαρά και την ευθύνη να τροφοδοτεί καθημερινά 3.500 συμμετέχοντες, από 198 χώρες.

Με ιδιαίτερη έμφαση στη διασφάλιση ότι κάθε διαγωνιζόμενος είναι γεμάτος ενέργεια με καλή τροφή, η ομάδα της Intercatering δημιούργησε μια μεγάλη ποικιλία γευμάτων εμπνευσμένα από διαφορετικές παγκόσμιες κουζίνες. Το μενού σχεδιάστηκε για να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες όλων των συμμετεχόντων, προσφέροντας επιλογές halal, kosher, vegetarian, vegan και χωρίς γλουτένη.

Καθ' όλη τη διάρκεια της πενθήμερης εκδήλωσης, η ομάδα της Intercatering, με περισσότερους από 120 επαγγελματίες, εργάστηκε αδιάκοπα για να προσφέρει μια απρόσκοπτη γευστική εμπειρία. Κάθε μέρα, χιλιάδες επισκέπτες εξυπηρετούνταν μέσω μιας εκτεταμένης υπηρεσίας μπουφέ που γιόρταζε τη γαστρονομική ποικιλομορφία διατηρώντας τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και υγιεινής. Για τη διαχείριση των logistics αυτής της τεράστιας επιχείρησης, η εταιρεία χρησιμοποίησε 30 φορτηγά για τη μεταφορά τροφίμων και εξοπλισμού, διασφαλίζοντας την έγκαιρη προετοιμασία και εξυπηρέτηση.

Η Intercatering είναι επίσης περήφανη για τη δέσμευσή της στη βιωσιμότητα κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης. Χάρη στον ακριβή σχεδιασμό και τις στρατηγικές μείωσης των αποβλήτων, η συνολική λειτουργία του catering είχε λιγότερο από 5% σπατάλη τροφίμων, θέτοντας υψηλά πρότυπα για βιώσιμες εκδηλώσεις μεγάλης κλίμακας.